2021-06-26 海堡丼 富津岬の西側から横須賀にかけて海堡(かいほう)というのがある。これは明治期に建てられた要塞であり,砲台が設置されていたらしい。下の地図の中央にある島が第一海堡で,その西にあるのが第二海堡である。 これら海堡の近くは良い漁場らしく,色々と魚介類が捕れる。この辺りで捕れた魚介類をご飯に乗せた料理を海堡丼(かいほうどん)と言うようである。富津岬エリアのあちこちの店で出されている。写真は「味のかん七」の海堡丼である。やはり貝類が多くて良い。 鋸山