竹岡式ラーメン

　富津市竹岡が発祥の地とされる竹岡ラーメン，あるいは竹岡式ラーメンは，千葉三大ラーメンに列せられている。

　事前の調べによると，竹岡式ラーメンは，出汁を取らずチャーシューを漬けた醤油のみでスープを作るという。実際に「梅乃家」を訪れたが，まさにその通りの味であった。チャーシュー麺を注文したが，大量のチャーシューが乗っており，食べきれないほどであった。麺は乾麺だが，かなり多く感じられた。上に乗っているのはトッピングの玉ねぎである。家系ラーメンに玉ねぎを乗せるのとは訳が違う。

アクアラインから見える君津製鉄所もとい東日本製鉄所君津地区（君津）あらため東日本製鉄所君津地区