鰻

　富津市内でうなぎ専門店は「みさき製飯」ここだけではないかと思われる。これは単なる「うな重」だが，茶碗蒸し・漬物はともかく，土瓶蒸しが付いてくることに驚いた。これは肝吸いの代わり（代わりというか上位互換）である。この肝吸いにはあさりが入っており富津に寄せている。また，山椒もミルに入っており，自分で挽く方式だ。